Im Bachelor-Studium Lebensmittellogistik und -management lernen Sie die Prozesse hinter internationalen Wertschöpfungsketten kennen und, wie Sie diese steuern können. Im Studium entwicklen Sie IT-basiert innovative Transportsysteme und -routen. Sie belegen auch Module aus den Bereichen Produktion, Betriebswirtschaft, Supply Chain Management, Qualitätsmanagement und Recht. So werden Sie zu einem gefragten, vernetzt denkenden Experten in der Lebensmittelbranche!
Das Bachelor-Studium Landschaftsarchitektur vermittelt Ihnen in allen drei Vertiefungsrichtungen wichtige Kenntnisse im Umgang mit digitalen Instrumenten. Im Bereich Naturschutz und Landschaftsplanung greifen Sie für die Entwicklung von Konzepten und Strategien auf Geoinformationssysteme zurück. Im Garten- und Landschaftsbau arbeiten Sie mit digitalen Projektmanagement-Tools. In der Freiraumplanung gehören digitale Entwürfe und bauliche Konstruktionen dazu.
Die Digitalisierung kann Winzerinnen und Winzern helfen, ihre Produktivität zu erhöhen und die Qualität ihrer Produkte zu verbessern. In den Lehrveranstaltungen des Bachelor-Studiums Weinbau und Oenologie profitieren Sie von der Geisenheimer Forschung in den Bereichen Robotik und Digitalisierung im Weinberg. Dazu gehören IT-basierte Wettervorhersagen für effizienten Pflanzenschutz, GPS-gesteuerte Traktoren und berührungslose Messverfahren zur Einschätzung des Zustands der Rebe.
Im Bachelor-Studium Gartenbau lernen Sie innovative Methoden und Technologien in den Bereichen Produktion, Vermarktung, Vertrieb und Züchtung von hochwertigen Nahrungsmitteln und Zierpflanzen kennen. Geisenheimer Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler arbeiten beispielsweise an der Entwicklung einer digitalen automatisierten Bewässerungssteuerung – ein Projekt, in das Sie im Rahmen Ihres Studiums Einblick gewinnen können.