OENO One - OPEN ACCESS JOURNAL

Über das Journal

OENO One wurde 2016 von einer Gruppe führender europäischer Universitäten und Forschungsinstitute auf dem Gebiet der Wein-, Trauben- und Weinwissenschaften gegründet und löst das Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin (JISVV) nach fast 50 Jahren ab (1967-2016, ehemals Connaissance de la Vigne et du Vin).

OENO One ist peer-reviewed und gehört zu den Top-Journalen der Branche. Es verfügt über ein außergewöhnliches Redaktionskomitee mit hoch angesehenen Redakteuren und assoziierten Redakteuren, das ein breites Spektrum von Bereichen des Weinbaus und der Oenologie abdeckt.

Unsere Philosophie ist Open Access. Wir sind eine gemeinnützige Organisation und glauben, dass die Ergebnisse der wissenschaftlichen Forschung für Forscherinnen und Forscher (öffentlicher und privater Sektor) und die breite Öffentlichkeit frei zugänglich sein sollten. Um dies zu ermöglichen, veröffentlichen wir unsere Artikel auf einer kostenlosen Online-Publikationsplattform, die völlig unabhängig von privaten Verlagen ist. Unterstützt werden wir dabei von wichtigen Akteuren der Weinbranche, die uns helfen, die Autorengebühren so niedrig wie möglich zu halten.

Unsere Open-Access-Publishing-Struktur ermöglicht eine maximale Sichtbarkeit der veröffentlichten Beiträge, da keine Abonnementgebühren für den Zugriff auf Artikel anfallen. Die Autoren behalten das Urheberrecht und können ihre akzeptierten Beiträge auf persönlichen oder institutionellen Websites veröffentlichen oder auf andere Weise, unmittelbar nach der Annahme, verbreiten.

Wir bemühen uns um eine schnelle Überprüfung und Veröffentlichung.

OENO One basiert auf einer Echtzeit-Publikationsplattform, die es ermöglicht, Manuskripte für Autoren online einzureichen und zu verfolgen, sowie eine einfach zu bedienende Software für assoziierte Redakteure und Gutachter. Die Redaktion hat ihren Sitz in Europa und ist sehr reaktionsschnell. Wir glauben, dass in einem digitalen Zeitalter die Kommunikation zwischen den Menschen unerlässlich bleibt. Hinter unserer Verlagsplattform steht ein Team von engagierten Frauen und Männern.

Hochschule Geisenheim University
Von-Lade-Str. 1, D- 65366 Geisenheim, Germany
Tel. +49 6722 502 201 /-202 /-203
Email: Hans.Reiner.Schultz(at)hs-gm.de
Website: www.hs-geisenheim.de

Die Hochschule Geisenheim (HGU) liegt am Rhein, im Zentrum des deutschen Weinbaus. Die HGU ist eine Einrichtung für Forschung, Lehre und Wissenstransfer, die sich auf die gesamte Wertschöpfungskette von der Produktion bis zur Vermarktung von Sonderkulturen und deren Produkten (vor allem Getränke, insbesondere Wein) sowie die Entwicklung des ländlichen und städtischen Raums konzentriert. Die Hochschule bietet 19 Bachelor- und Masterstudiengänge sowie Promotionsmöglichkeiten mit Schwerpunkt in den Bereichen Trauben- und Weinwissenschaften an. Lehre und Forschung in weinbezogenen Fächern umfassen alle Aspekte von Genetik und Züchtung, Physiologie, Bodenkunde, Pflanzenernährung, Pflanzenpathologie, Weinbau, Technik und Technologie, Mikrobiologie, Biochemie, Analytik, Oenologie, Sensorik bis hin zu Betriebsführung und Marketing.

Institut des sciences de la vigne et du vin - ISVV
210 chemin de Leysotte 
33882 Villenave d'Ornon - France 

Principal Contact
Marylène Perreaud
PHONE+33 (0)5 57 57 58 24

editorialsecretary(at)oeno-one.eu

• Château Beychevelle (Saint-Julien-de-Beychevelle, Gironde, France)
• Château Cheval Blanc (Saint-Émilion, Gironde, France)
• Château d'Yquem (Sauternes, Gironde, France)
• Château Fombrauge - Vignobles Bernard Magrez (Saint-Christophe des Bardes, Gironde, France)
• Château La Tour Carnet - Vignobles Bernard Magrez (Saint-Laurent-Médoc, Gironde, France)
• Château Lafite Rothschild (Pauillac, Gironde, France)
• Château Latour (Pauillac, Gironde, France)
• Château Margaux (Margaux, Gironde, France)
• Château Mouton Rothschild (Pauillac, Gironde, France)
• Opus One (Oakville, California, USA)
• Château Pape Clément - Vignobles Bernard Magrez (Pessac,Gironde, France)
• Pétrus (Pomerol, Gironde, France) Rdv Vineyards (Delaplane, USA)