Ihr Ergebnis
Lebensmittellogistik und -management (B.Sc.)
Im Bachelor-Studium Lebensmittellogistik und -management lernen Sie alles, um die Verbindungen zwischen Produzenten, Lieferanten und Abnehmern zu optimieren. Indem Sie frische Lebensmittel selbst herstellen, werden Sie zu Spezialisten für ökologische und konventionelle Produktion, Nacherntephysiologie und Lagertechnik. Sie entwickeln entsprechende, innovative Transportsysteme und -routen. Parallel belegen Sie Module aus den Bereichen Betriebswirtschaft, Qualitätsmanagement und Recht.
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