Frederik Nikolai Schulz, M.Sc.

Frederik Nikolai Schulz

Frederik Nikolai Schulz, M.Sc.

Organisationseinheit(en):Institut für Wein- und Getränkewirtschaft Professur für International Marketing Management

Kontaktdaten:
Tel.: +49 6722 502 499
E-Mail: FrederikNikolai.Schulz(at)hs-gm.de

Postanschrift:Von-Lade-Straße 1
D-65366 Geisenheim

Besucheranschrift: Gebäude 5800
Raum E12
Kreuzweg 25
65366 Geisenheim

Schulz F., Hanf J. (2024): Entalkoholisierte Weine – Ewige Nische?. Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V Band 59 S. 271 - 273.

Schulz F., Hanf J. (2024): (Selbst-)Regulierung: Die deutsche Weinbranche im Zeichen neuer alkoholpolitischer Bestrebungen. 978-3-8186-2037-0

Schulz F., Kugel A., Hanf J. (2024): Balancing Gains and Losses - A Research Note on Tradeoffs in the Case of Non-AlcoholicWines in Germany. Sustainability 16 (6) DOI: 10.3390/su16062451

Schulz F., Hanf J. (2024): The market for non-alcoholic wine in Germany – Structural analysis and implications for competitive strategies. Wine Economics and Policy 13 (2) S. 59 - 73. DOI: 10.36253/wep-15454

Schulz F.N., Hanf J. (2023): Entalkoholisierte Zukunft. Rebe & Wein 76 (10) S. 34 - 36.

Schulz F., Hanf J. (2023): European Alcohol Policy Is Coming for Wine. Meininger's International

Schulz F., Hanf J. (2023): Strukturanalyse des deutschen Marktes für entalkoholisierte Weine – Kleine Nische mit großer Zukunft?. Berichte über Landwirtschaft 101 (3) DOI: 10.12767/buel.v101i3.482

Schulz F.N., Farid H., Hanf J.H. (2023): The Lower the Better? Discussion on Non-Alcoholic Wine and Its Marketing. Dietetics 2 (3) S. 278 - 288. DOI: 10.3390/dietetics2030020

Schulz F., Richter B., Hanf J. (2022): Current Developments in European Alcohol Policy: An Analysis of Possible Impacts on the German Wine Industry. Beverages 8 (4) S. 1 - 12. DOI: 10.3390/beverages8040075

Schweickert E., Schulz F., Hanf J. (2022): Der lange Schatten. Weinwirtschaft (21) S. 24 - 28.

Schulz F., Bitsch L., Hanf J. (2022): Nudging als neuer Ansatz im Weinmarketing?. Der Winzer (12) S. 24 - 25.

Schulz F., Richter B., Hanf J. (2022): Zwischen Schockbildern und Selbstregulierung – Die deutsche Weinbranche im Spannungsfeld der europäischen Alkoholpolitik. Berichte über Landwirtschaft 100 (2) DOI: 10.12767/buel.v100i2.423

Schulz F., Bitsch L., Hanf J.H. (2021): Alter Wein in neuen Schläuchen? – Nudging in der Weinbranche. Mitteilungen Klosterneuburg 71 (2) S. 187 - 195.

Schulz F., Bitsch L., Hanf J.H. (2021): Nudging - Möglichkeiten und Grenzen der „sanften“ Einflussnahme auf den Konsum von Wein in Deutschland. Berichte über Landwirtschaft 99 (1) DOI: 10.12767/buel.v99i1

Entrepreneurship in Agricultural Cooperatives – Implications for Organization and Management Using the Example of the Wine Industry

Veranstaltung: Improving the Functioning of Agri-Food Value Chains in the South Caucasus Region
Datum: 04.10.2024
Ort: Tiflis (Georgien)
Referent: Schulz, Frederik Nikolai

Erzeugergemeinschaften in der Weinbranche im Spannungsfeld der Teilablieferung

Veranstaltung: 64. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus e.V. (GEWISOLA)
Datum: 26.09.2024
Ort: Gießen (Deutschland)
Referent: Schulz, Frederik Nikolai

Rediscovering Entrepreneurship in Cooperatives: Implications for Organization and Management in the Context of the German Wine Industry

Veranstaltung: 64. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus e.V. (GEWISOLA)
Datum: 26.09.2024
Ort: Gießen (Deutschland)
Referent: Schulz, Frederik Nikolai

Entrepreneurship im Kontext von Genossenschaften – Back to the Future?

Veranstaltung: 75 Jahre Forschungsinstitut für Genossenschaftswesen an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
Datum: 18.07.2024
Ort: Nürnberg (Deutschland)
Referent: Schulz, Frederik Nikolai

New market opportunities: No and low alcohol wines

Veranstaltung: "Wine Business" International Summer School
Datum: 18.07.2024
Ort: Yerevan (Armenien)
Referent: Schulz, Frederik Nikolai

Current Developments in Alcohol policy & The market for no & low

Veranstaltung: First International Alumni Week - Challenges and Opportunities – Sustainability as an Integral Part of the 21st Century Wine Business
Datum: 05.06.2024
Ort: Geisenheim (Deutschland)
Referent: Schulz, Frederik Nikolai

Entalkoholisierte Weine - ewige Nische?

Veranstaltung: 63. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. (GEWISOLA)
Datum: 21.09.2023
Ort: Göttingen (Deutschland)
Referent: Schulz, Frederik Nikolai

Collaboration in the wine business

Veranstaltung: "Wine Business" International Summer School
Datum: 20.07.2023
Ort: Yerevan (Armenien)
Referent: Schulz, Frederik Nikolai