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Disputation Isabel Wasmuht

Herzlichen Glückwunsch!

Isabel Wasmuht hat ihre Dissertation mit dem Titel: „Systematische Untersuchung von Würzen des „OMNIUM“-Sudhauskonzepts im Vergleich zu konventionellen Läuterbottichwürzen und deren Auswirkungen auf den gesamten Brauprozess“ ...

Bildquelle: Sascha Mannel

Spring School in Geisenheim mit Unterstützung der DECHEMA

Aktuelle Themen der Lebensmittelbiotechnologie diskutieren, von Expertinnen und Experten und voneinander lernen - das ist das Ziel dieser Spring School für Doktorandinnen und Doktoranden sowie Postdocs in der Anfangsphase. Expertenvorträge geben eine gründliche Einführung in Bereiche wie Aromaproduktion und -analyse, Enzyme für die Lebensmittelproduktion oder Versuchsplanung. Wir laden junge Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler ein, ihre aktuellen Forschungsarbeiten vorzustellen und zu diskutieren, um so den Austausch von Erfahrungen und Ideen zu fördern.

Gelegen zwischen Rhein und Weinbergen freut sich der diesjährige Gastgeber, die Hochschule Geisenheim, auf Ihren Besuch vom 30.03. - 01.04.2022. Das wissenschaftliche Programm wird von einem Begrüßungsessen und einer Weinprobe des hochschuleigenen Weins begleitet.

Weitere Informationen finden Sie im untenstehenden Link.

Aktuell können sich Interessierte wieder für den MBA-Fernstudiengang „Management in der Weinwirtschaft“ an der Hochschule Geisenheim bewerben. Damit sie sich vorab ein umfassendes Bild von den Studieninhalten und dem Ablauf des berufsbegleitenden ...

Die Artenvielfalt ist ein Grundpfeiler unserer Lebensgrundlagen, der immer stärker ins Wanken gerät. Neue globale Biodiversitätsziele der Vereinten Nationen (UN) werden im Frühjahr 2022 erwartet. Bei den Verhandlungen spielen Finanzierung und ...

Bildquelle: Rheingauer Volksbank

Mit knapp 150 online-Teilnehmenden hat die Verleihung des „Rheingauer Gründungspreises 2021“ am 17. November 2021 bereits zum zweiten Mal stattgefunden. Die zahlreichen Bewerbungen haben auch in diesem Jahr bewiesen, wie viele tolle Ideen in der Region und den beiden Hochschulen entstehen. Veranstaltet wurde das Event von der Gründungsfabrik Rheingau sowie den regionalen Sponsoren Rheingauer Volksbank, Wachendorff Prozesstechnik, Kirchner Simon & Co., Bäcker Dries sowie neu dazugekommen der Firma Perfect Vision.

Die Gründungsfabrik Rheingau ist das erste Verbundvorhaben der Hochschule Geisenheim und der EBS Universität. Gefördert wird das Projekt durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWi) mit dem Ziel, gründungsinteressierte Studierende ...

Prof. Dr. Marianne Darbi; Bildquelle: Winfried Schönbach

Am 04. November 2021 fanden aufgrund pandemiebedingter Verzögerung endlich die Antrittsvorlesungen der beiden (nicht mehr ganz) neuberufenen Professorinnen im Gerd-Erbslöh Hörsaal als Präsenz-/Hybrid-Veranstaltung statt.

Prof. Dr. Bianca May, Professur für Wein- und Getränkechemie, sprach in ihrem Vortrag über das Thema „Von Äpfeln und Birnen/Trauben – eine kleine Exkursion in die Welt erwünschter und unerwünschter Inhaltsstoffe“.

>> Stress steigert die ...

Bildquelle: Daniela Archontas-Fadl

Vier neue und 26 langjährige Förderer unterstützen in der Förderperiode 2021/22 40 Geisenheimer Studierende. Sie erhalten im Rahmen des öffentlich-privaten Stipendienprogramms 300 Euro monatlich und profitieren vom persönlichen Austausch mit den Stipendiengebern.

Seit inzwischen zehn Jahren unterstützen der Bund und private Stifter mit Deutschlandstipendien Studierende, deren Werdegang herausragende Leistungen in Studium und Beruf erwarten lässt. Sie erhalten einkommensunabhängig 300 Euro monatlich, die ...

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Bakterien und Hefen im Einsatz als winzige Aromafabriken. Eine Episode aus der Multimedia-Story "Lebensmittel der Zukunft".

Aromen geben unseren Lebensmitteln Geschmack und Geruch. Viele von ihnen werden dabei gar nicht von den Pflanzen oder Tieren selbst produziert, sondern von Mikroorganismen, die auf und in ihnen leben.

In dieser Woche steht u. a. unser ...

Info-Veranstaltung mit Live-Chat der Hochschule Geisenheim zum neuen Fernstudiengang

Geisenheim/Koblenz – Am Dienstag, den 23. November 2021, um 18:00 Uhr lädt die Hochschule Geisenheim zu einer ausführlichen virtuellen Informationsveranstaltung ein. Angesprochen sind alle Interessierten, die sich im Bereich Weinmanagement auf ...

Künstler Michael Apitz

Alumnus Konstatin Baum (Master of Wine) resümiert „…toll, dass es so ein Format gibt!“

Am letzten Sonntag, kurz vor dem ARD Tatort, wurde die Sendung "6Glasses1Bottle - der Weintalk" erneut live aus dem Geisenheimer Unikeller gesendet. Die Besonderheit - Schauspielerin Ulrike Folkerts alias Tatort-Hauptkommissarin Lena Odenthal, war ...

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