Nach intensiven Planungen und einer Bauzeit von knapp 3 Jahren ist das Institut für Lebensmittelsicherheit nun in das neue Gebäude eingezogen. Der Neubau mit zwei modern ausgestatteten Laboren (insgesamt 40 Laborarbeits-plätze) und zwei Hörsälen mit Platz für insgesamt 100 Studierende beste Bedingungen für die Studierenden und Dozierenden der Lebensmittelsicherheit. Pünktlich zum kommenden Sommersemester 2024 wird der Lehrbetrieb im Neubau starten können.