Neuigkeiten

American Society for Enology and Viticulture (ASEV) zeichnet Prof. Dr. Hans Reiner Schultz als „Honorary Research Lecturer“ aus

25.06.2021

Diese Auszeichnung vergibt die ASEV an auf ihrem Forschungsgebiet prägende Personen. Prof. Dr. Hans Reiner Schultz hielt seine „Honorary Research Lecture“ im Rahmen der 72. National Conference der ASEV am Donnerstag, 24. Juni 2021. Sie drehte sich um die Herausforderungen für die weinbauliche...

Kommunale Klimaanpassung im Welterbe Oberes Mittelrheintal

23.06.2021

Gemeinsame Studie der Hochschule Koblenz, der Technischen Hochschule Bingen und der Hochschule Geisenheim

Am 21. Juni ist der Lebensmittel-Allergietag

21.06.2021

Die ersten essbaren Insekten wurden ganz aktuell im Mai 2021 als Novel Food in der EU zugelassen:

Hitzesommer überleben oder austrocknen?

18.06.2021

Studie in hessischen Wäldern nach Trockenjahren: Forschende identifizieren Gene für Dürreresistenz in Buchen

Geisenheimer Studierende entwickeln Ideen für Innenraumbegrünung im Lichthof der Rheingauschule

17.06.2021

Pflanzen und Gärten machen glücklich: Das haben diverse wissenschaftliche Studien belegt; zuletzt eine Studie zur Rolle von Gärten und Grünanlagen während der Corona-Pandemie, die am Institut für Frischproduktlogistik der Hochschule Geisenheim angesiedelt war. Damit auch Schülerinnen und Schüler...

Beteiligung des Instituts für Lebensmittelsicherheit an einem Ringversuch zum Nachweis von Gluten in Lebensmitteln

16.06.2021

Glutenhaltige Mehle aus Weizen sind Hauptbestandteil der menschlichen Ernährung und finden aufgrund ihrer positiven Eigenschaften auf beispielsweise Textur, Feuchtigkeitsbindung und Geschmack häufig Anwendung in verschiedensten Lebensmitteln. Im Weizen besteht Gluten aus den Komponenten Gliadin und...

„Die Stunde der Wahrheit“ im Livestream – Fragen stellen zum Thema: „Klima – Hysterie oder Krise?“

15.06.2021

Terminhinweis: Dienstag, 22. Juni 2021, um 19:00 Uhr

Bildung statt Fußball – eine europäische (Wein-)Konferenz mit acht Nationen geht an den Start

07.06.2021

Der europäische Verband der Fußballnationalmannschaften der Winzer (UENFW) präsentiert eine hochklassig besetzte Online-Konferenz zum Thema „Corona-Pandemie - Einblicke und Ausblicke der europäischen Weinwirtschaft“ am 02. Juli 2021 über Youtube – kostenfrei für alle Interessierten. Die...

Sonnige Grüße aus dem Irisgarten

04.06.2021

Warum der Irisgarten Irisgarten heißt, sieht man sehr schön in diesen Tagen. Die Schwertlilien stehen in voller Blüte. Doch nicht nur Iris sondern auch Salbei, Margeriten, Kuckuckslichtnelke sind auf der Wiese zu bewundern.

Forschungsgruppe „ErdHase“ geht für sichere Lebensmittel an den Start

02.06.2021

Für mehr Lebensqualität und Sicherheit von Allergiepatientinnen und -patienten: Kooperationsprojekt der Hochschule Geisenheim mit namhaften Partnern unter der Leitung von R-Biopharm verbindet klinisches, analytisches und produktionstechnisches Know-how

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