Risotto alle pere e formaggio: 2. Cooking-Event des International Office mit Blick auf den Comer See

Birnen-Käse-Risotto stand beim 2. Online-Cooking-Event des International Office am 06. Februar 2021 auf dem Menü. Internationale Studierende und Studierende aus dem Italienisch-Sprachkurs des Language Center kochten dieses für die Lombardei typische Risotto unter Anleitung des italienischen Kochs...

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Machen Sie sich fit für die Lehre an digitalen Tafeln!

Die Hochschule Geisenheim wird campusweit mit "Digitalen Tafeln" der Firma heinekingmedia ausgestattet. In insgesamt 14 Hörsälen werden Sie die neuen Geräte ab Februar finden und Ihre Lehre damit innovativ und individuell gestalten können.

 

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TV-Tipp zur nachhaltigen Limonade aus Johannisbeertrester

Im RheinMainTV "Im Blick" wurde am 28. Januar 2021 über die Limonade aus Trester berichtet.

Den Link hierzu finden Sie untenstehend.

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Sperrung Durchfahrtsstraße Bereich ZIG und Geb. 1000 vor Folienhaus LLH

Im Bereich ZIG und Geb. 1000 vor derm Folienhaus LLH wird voraussichtlich ab den 09. Februar bis ca. 19. Februar 2021 die Straße aufgrund der Bauarbeiten gesperrt sein. Die Geb. 6120 ZIG, Geb. 6101 Alte Phyto und Geb. 6102 Obstbau sind aus Richtig der Brücke erreichbar. Bitte denken Sie daran, dass...

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Lehre in der Pandemie: Sensorik digital

Geisenheimer Getränkeforscher gehen mit virtuellen gemeinsamen Verkostungen neue Wege und gewährleisten so den Studierenden trotz Corona eine praxisnahe Ausbildung

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Neuer Leiter des Versuchsbetriebs allgemeiner und ökologischer Weinbau

Am Institut für allgemeinen und ökologischen Weinbau der Hochschule Geisenheim wechselt die Leitung des Versuchsbetriebs. Dipl.-Ing. Bernhard Gaubatz geht nach fast 25 Jahren am 31. März in den altersbedingten Ruhestand. Sein Nachfolger, Florian Müller, hat zum 01. Januar 2021 diese Stelle...

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Nachhaltige Limonade aus Johannisbeertrester

Der Forschungspreis der Baumann-Gonser-Stiftung geht an Janine Hoffmann, Studentin der Lebensmittelchemie an der Justus-Liebig-Universität Gießen (JLU), welche ihre Masterthesis im Rahmen des AROMAplus-Projektes an der JLU durchführte. Dabei wurde auf Grundlage von Trester der Schwarzen...

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Campus im Prozess: Geisenheimer Studierende der Landschaftsarchitektur planen einen temporären Freiraum auf dem Gelände der Uni Mainz

Eine Fachjury prämierte die besten vier Vorschläge, die im Rahmen eines studentischen Wettbewerbs eingegangen waren, mit Preisen in Höhe von 250 bis 1.000 Euro. Aus diesen Beiträgen wählt das Präsidium der Johannes Gutenberg-Universität (JGU) am 11. Februar seinen Favoriten aus, der in diesem...

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Umfrage zum Thema „Online Wine Tastings“

In Zusammenarbeit mit WineTourism.com führt die Hochschule Geisenheim eine internationale Befragung zum Thema „Online Wine Tastings“ durch.

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Erfolgreiches WOW in-class & online-Seminar: Future Challenges in the Wine Industry

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Die Kick-Off-Veranstaltung des WOW-Projekts, einer neuen Kooperation der Hochschule Geisenheim mit der University of West Attica in Athen (UNIWA) mit dem Fokus auf „Zukünftige Herausforderungen in Weinbau, Oenologie und Weinwirtschaft“, war ein zweitägiges Seminar zum Thema, das Anfang Dezember an...

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