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„Alkohole“ eine Lern-DVD für die Sekundarstufe I u.a. mit Filmmaterial aus Geisenheim

DVD

Geisenheimer Weinbaustudierende erstellen im Rahmen des Projektes „Neue Medien“ bereits im 1. Semester audiovisuelles Material für eine Vielzahl von Anwendungen, wie z. B. Web 2.0-Aplikationen, Werbefilme oder CampusTV. Lt. Projektleiter Rober Lönarz wird dieses Material archiviert. Derzeit arbeitet Natalie Antonia Lauer als Medien-Tutorin an dieser Aufgabe. 

Die Gesellschaft für Information und Darstellung mbH hat jetzt Filmaterial aus diesem Achiv für eine Lern-DVD  eingesetzt:

 

4 Filme
Ethanol (9:00 min)
Alkanole (10:10 min)
Alkoholische Gärung (6:00 min)
Schadwirkung von Ethanol im menschlichen Körper (5:20 min)

Inhalt
4 Filme über Struktur, Eigenschaften und Nomenklatur einfacher Alkohole. Auch die Herstellung und das Gefahrenpotenzial von Ethanol werden behandelt.

Sehr anschauliche 3D-Computeranimationen verdeutlichen den Aufbau der homologen Reihe der Alkanole. Darüber hinaus werden beispielhaft einige mehrwertige und auch primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole vorgestellt. Die Inhalte der Filme sind altersstufen- und lehrplangerecht aufbereitet. Die wesentlichen, typischen chemisch-physikalischen Merkmale der jeweiligen Moleküle werden ausführlich und schrittweise erläutert.
Dies geschieht je nach Erfordernis im Kugelwolkenmodell, im Kalottenmodell, im Kugel-Stab-Modell oder in Lewis-Schreibweise. Quasi „nebenbei“ wird dadurch auch das Bewusstsein der Schüler bzgl. der Leistungs- / Erklärfähigkeit dieser unterschiedlichen Darstellungsformen geschult.
Die Filme verzichten auf eine Rahmenhandlung, bereiten aber den Unterrichtsstoff für Jugendliche durch 3D-Animationen optisch sehr attraktiv auf. Didaktisch bauen die Filme 1 und 2 aufeinander auf, so dass sich ein Unterrichtseinsatz in der o.g. Reihenfolge empfiehlt. Die Film 3 und 4 sind optional und an beliebiger Stelle im Unterricht einsetzbar.

Informationen
Medium: Video-DVD inkl. ROM-Teil (nutzbar mit DVD-Player / PC)
Zielgruppe: Sekundarstufe I, Klassen 7-9
Sprache: Deutsch
Laufzeit: 30 Minuten
Jahr: 2011
BWS: 4665525

Preis: 89 Euro – hier bestellen: http://www.gida.de/shop/Chemie/Alkohole-Sek-I-7-9.html

Kategorien: Weinbau und Oenologie (B.Sc.), Nachrichten