Aktuelles aus dem Institut für allgemeinen und ökologischen Weinbau

Aktuelles

Wein richtig trinken

Ein Student riecht an einem Rotwein. Zwei Kommilitonen im Hintergrund schauen zu. © Hochschule Geisenheim

Unser Experte Prof. Dr. Rainer Jung im Spiegel-Interview.

Wie Sie die Weinprobe relativ nüchtern überstehen, wie Sie die richtige Weintemperatur ohne Thermometer erkennen, verrät unser Weinexperte mit seinen besten Tipps - von der Lagerung bis zum Genuss.

Hier geht´s zum Spielgel-Interview mit Prof. Dr. Rainer Jung.

Kategorien: Weinwissenschaften, Oenologie, STUDIUM, Weinbau, Önologie und Weinwirtschaft (M.Sc.), VITIS-VINUM (M.Sc.), Vinifera EuroMaster (M.Sc.), Weinwirtschaft (M.Sc.), Oenologie (M.Sc.), International Wine Business (B.Sc.), Internationale Weinwirtschaft (B.Sc.), Weinbau und Oenologie (B.Sc.), Deutsch-Italienischer Doppel-Bachelor, Presse und Kommunikation, FORSCHUNG, Wein- und Getränkewirtschaft, Rebenzüchtung, Oenologie, Mikrobiologie und Biochemie, Getränkeforschung, Allgemeiner und ökologischer Weinbau, Nachrichten